Eylül ayında G.Afrika'da düzenlenecek Uluslararası Genç Aşçılar Yarışmas'nın Türkiye elemeleri sonuçlandı.

Bu yıl yedincisi gerçekleştirilen ve geçtiğimiz ay Ankara Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Fakültesi'nde düzen lenen yarışmada, jurinin yaptığı değerlendirme sonucunda yarışmaya katılan onbir aşçı arasından The Ritz-CarIton İstanbul'dan Cihan Çetinkaya en başarılı aşçı ödülüne layık görüldü. Cihan Çetinkaya, Eylül 2003'te G.Afrika'da yapılacak ve 20 değişik ülkeden finalistlerin yarışacağı 27. Dünya finalinde Türkiye'yi temsil edecek.